måndag 13 februari 2012

Längesen sist

Men nu får det bli ett inlägg iallafall, ja eller helt enkelt en gammal bild från Playitas, i november 2011:
Just då var jag stark :)
Rätt stark idag också, efter diverse skavanker, men men, nu går vi mot ljusare tider igen!
Gött är det!

Senaste muffinsreceptet förresten:
  • 3 ägg
  • 1½-2 dl socker vispas ihop, ca 5 min.

    Blanda ihop 
  • 3dl vanligt vetemjöl + 1 dl fullkornsvetemjöl, eller 2+2 om man vill ha det lite grövre/nyttigare med
  • 1 msk bakpulver
  • Häll i en 3 dl blandade bär, gärna frysta, i detta

    Smält 
  • 50g smör
  • samt ta 1½ dl kvarg
    o. blanda i äggsmeten
  • Klicka i 12 ganska stora muffinsformar o. grädda i ugn ~en kvart, så blir det gott o klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar